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你相信光吗?寿光的光。
来源|BB财经
编辑|韩小黄
种菜吧,种不被定义的菜。
种60厘米的黄瓜,种五百斤的南瓜,种能遏制全球的白菜,撒下一粒种子,让它飞向太空,翱翔宇宙……
地球上真的有这样的蔬菜存在吗?
当然,不信你看山东寿光。
大家好,这里是BB财经,我是弹舌区up,居家憋成精神病……不是,精神旅行家的B叔。
作为一名中国人,我可以原谅你以前不认识寿光,但疫情三年了!任何一个“隔离人”还不知道“寿光蔬菜”我真的会哭的OK?
新闻都没看吗?从武汉疫情、到河南大水,再到受苦受难的上海、北京,每一次大灾面前都有寿光蔬菜的支援,而且一出手就是几百几千吨,直接承包大半个城市的餐桌!
一句话: 寿光不断电,全国吃饱饭,寿光不停产,全国不空碗。
wait wait wait~全国?那可不止全国!寿光蔬菜闻名遐迩,威震宇宙,身在空间站、俯瞰地球供应链,打个响指就能调控世界菜价,给隔壁泡菜国饿得跪下叫爸爸。
而这么牛的地方有多大呢?
2000平方公里,总人口110万人。
今天咱们就来唠唠, 这个闷声干大事,牛上外太空的山东小县城,传说中的蔬菜之乡,宇宙寿光。
以下为文字版内容↓↓↓
寿光的“翻红”,还得从最近的疫情开始讲起。
据说这送给上海的菜不仅量大,速度还贼快。日供蔬菜200吨,800公里的距离不到8个小时跑到,菜叶子从地里薅出来,还没反应过来呢就跟B叔一样上高速了,上海的朋友一打开里面还是冰的,直冒凉气。
不是吧不是吧?这就是卷王,啊不,蔬菜之乡的实力吗?
毕竟,人家可是老捐菜人了,有百分之一万的经验buff加成。
这两年的上海疫情、武汉疫情、西安疫情咱就不说了,白菜萝卜土豆南瓜,寿光每天几百几千吨的运过去,跟不要钱一样……emmm,虽然很多确实是捐的,没找人家要钱。
还有03年的非典、08年的地震、10年的干旱……可以说, 哪里有困难,哪里就有寿光,哪里没菜吃,哪里就有寿光。
那要是大家都没困难,都有菜吃呢?咳咳,你以为平时吃的菜是哪来的?你们老北京出去打听打听,市面上70%的菜都出自母们寿光这位爷之手。
作为世界四大蔬菜中心之一,寿光能年产蔬菜450万吨,根据农科院数据“2019年中国14人蔬菜总消费量5.22亿吨”计算,寿光以一县之力,保证了中国千万人口的蔬菜供应。
不过,都说了是“世界中心”了,咱们就得格局打开,身体不能出国,但脑子可以。
寿光有亚洲最大的蔬菜批发物流园,每分钟都有1.6万斤菜从这里被运往全球各地,掌控着全世界人民的餐桌……和钱包。都说 “寿光蔬菜抖一抖,全国菜价抖三抖。寿光蔬菜晃一晃,日韩跟着要发慌。”
为什么慌?因为寿光蔬菜,能拿捏他们的“命脉”。
B叔不骗小孩,咱们用事实说话。据说2010年,韩国因为气候异常,白菜减产,涨价到60块一棵,普通家庭都吃不上泡菜了。最后没办法,还得是我们寿光出手,给他们运了点白菜萝卜过去,这才解决了他们的“泡菜危机”。
你可能会奇怪,作为一个农业大国我们最不缺的就是土地和劳动人民。寿光一个人口刚过百万、面积也就八分之一个北京这么大,怎么就成了“宇宙の光”了?
因为 寿光的地,是白色的……
而且这些大棚,还不是我们印象里的那种用竹子搭架子,盖层塑料薄膜就完了的,人家是真“大”棚,多大?有钢筋有水泥,一棚占地两亩半,蔬菜比人住的好,家里的小孩不用去公园,就在棚顶跑着玩。
诶?那这么大一个棚,才平均5个人管,打理的过来吗?
年轻人,图样图森破, 这里可是中国寿光,贾思勰的老家,一千多年前人家就在这种地写书,大棚来了这都得学会自己播种,自己浇水,自己晒太阳……
B叔没开玩笑,这都是真的。寿光的大棚,就是这么智能——棚里一水的现代化设备,温度、湿度、含氧量全部实时监测,想给蔬菜浇个水施个肥啥的,都不用农民伯伯亲自下地,只要手机在手,就能种菜不愁。
所以说,人家种地都是“面朝黄土背朝天”,寿光种地,在大棚里风吹不着雨淋不着,玩玩手机,站着就把菜种了。我就问你,服不服?
还有更厉害的,都说种地种地,寿光不仅地跟别人不一样,种子也很特殊。
寿光的种子是真的上过天!这真不是夸张的修辞手法, 而是写实的。
上个世纪80年代,我国首次将农作物种子发射到太空,其中就有寿光的黄瓜,后续也一直会带一些种子上去。在寿光,不去天上溜一圈回来,你都没法在种子圈里混。
为了怕有些种子心里不平衡,在地里受歧视,寿光还专门建了“地球版空间站”——太空种植园,专门模拟宇宙中强辐射,高真空的环境,做变异研究。
所以说,“浩克山东”是真的
。
说点正经的。这也就解释了为什么寿光的蔬菜都是个顶个的个子大、品相好,因为他们是经过改造升级的plus版,是从全宇宙挑出来的最好的品种。怪不得人家都说: “山东济南,中国青岛,世界潍坊,宇宙寿光”。
但罗马不是一天建成的,寿光也不是生下来就能上天的。
三十年多年前,这还只是一个冬天只能吃白菜萝卜,人均纯收入不到100块的贫困县。
这个山东小县城的故事,还要从一个东北人……和一个山东人的“孽缘”开始讲起。
上个世纪八十年代,一个叫做韩永山的大连农民发明了一种“韩式秘制冬暖式大棚”技术,改变了黑土地上黄瓜的命运。同样是黄瓜,“韩式大棚”里长出来的就是产量大、涨势好,久而久之,菜贩都喜欢来他这进货,“韩大棚”的名气越来越大。
这名气很快吸引来另一位特殊的客人——寿光市三元朱村村长王乐义。跟其他菜贩不一样,这位远道而来的朋友,不是来要黄瓜的,而是来要人的。哪个人?“韩大棚”本人。
一个在山东,一个在东北,两个地方距离1000多公里,得绕着渤海走一圈才到,为什么老王要跑那么远去找人?
因为实在是走投无路了。当时三元朱村是远近闻名的“乞丐村”,种菜菜不长,种粮粮不收,村民吃不饱,愁的王村长整宿睡不着。
他找过各种方法,自己也研究过大棚,但始终研究不明白,正好听说辽宁有个“大棚专家”,可得抓住机会。
可是,韩大棚的技术是“独家秘制”的,连自家亲戚都不告诉的那种,更别说一个不认识的外省人了。怎么办?老王没办法,只能学刘备,三请韩永山出山。
虽然老王不是刘备,但韩大棚和诸葛先生一样,最后还是出山了。
技术有了,新的问题又来了——没钱。
那时候,寿光的人均纯收入不过100块,建一个大棚就要7000块,都够盖一间房子了,村民们根本拿不出来,也承担不了赔钱的风险。
王村长又是去村里游说,又是去请县里特批,终于,银行答应给他们放贷款,村里也有16个人,愿意赌上全部身家,跟他一起梭哈。
就这样,东北人韩大棚提供技术,山东人王村长提供保障,这对异父异母的好兄弟,成为整个寿光命运改变的支点。
好在,他们赌赢了。1989年,村里的第一批越冬黄瓜顺利上市,成了市场上的“独一份”,卖出20块钱一斤的“天价”还供不应求,曾经的“要饭村”,一下多出来17个“双万元户”。
别人的成功是最好的广告,寿光的大棚越来越多,1990年,全村大棚发展到180多亩,当年,全村的存款就从6300元猛增到128万。
有天时,有地利,还要有人和。那两年,正赶上国家建设“菜篮子工程”,寿光乘上了时代的东风火箭,飞速发展,这才有了如今我们看到的“宇宙寿光”。
你以为这样就结束了吗?不不不,什么叫”不怕班里有学霸,就怕学霸放暑假“?因为他们会在我们看不到的地方偷偷学习。
比如,在我们目光转向别处的时候,寿光一直在想办法提高蔬菜的产量和质量,比如研发适合欧美口味的西红柿,开拓国际市场;研发自己的种子,跟外国品牌竞争;前段时间,他们还做出了有冰淇淋味的萝卜,让B叔大受震撼……
但无论他们在做什么,想做什么,只要同胞有难,他们就会二话不说,连夜打包好自己最好的东西前去支援。
即使,可能他们自己也身处危难之中。
今年3月,寿光驰援上海的蔬菜连夜发出,看着远行的车队,寿光人写下这么一段话: “很多人问为什么上海疫情寿光不出手了,我们只是让疫情耽误了,自己也正是最困难的时候,现在,我们来了!”
相比于大都市来说,寿光可能显得没那么时尚,但他农业发达,蔬菜管饱。
有人说,寿光特别像那些朴实的老家亲戚,有点土,但特别实在,在老家有块地,平时不怎么联系,可能你在星巴克喝咖啡,他在地里啃煎饼,你坐在空调房敲键盘,他在地里挥锄头……你总嫌他做的事落伍,但是突然你遇见事了,被困在家里不能出门,他啥也不说,连夜带上吃的喝的来城里看你。
他,就是你面对困难的底气,是我们在外打拼的定心丸。只要有他在,我们就知道,自己饿不死。
好啦,本期节目就到这里啦,希望各位观众老爷们都能免受灾难,吃喝不愁。 欢迎关注我们的B站号【BB财经】,来弹幕和评论区“BB叨叨”,别忘了一键三连哦~答应我,就今天,爱你呦~
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