农民伯伯 乡下妹的异国风情画：品尝世界各地的美食画卷真的可信

为滑雪买套房，“雪友”带飞万亿冰雪产业

作者 | 趣解商业 徐丹

随着冰雪运动在我国持续升温，滑雪成为不少人春节假期休闲娱乐的新选择。

天津盘山滑雪场工作人员对媒体表示，“从去年开始，边住宿边玩，享受滑雪的人越来越多。从除夕当天开始，跟往年相比，增长的客流量大约在20%左右；住宿从除夕到初七基本处于满员的状态。”

图源：微博截图

滑雪运动产生的消费催生出了一个庞大的冰雪经济产业，受益者不仅有雪场、滑雪行业从业者、滑雪装备等周边产业，还拉动了当地的餐饮、旅游、住宿等等。

01.谁在为滑雪“氪金”

体验过几次滑雪的北京雪友青云（化名），在被滑雪老手们帅气的姿势“迷倒”后，终于决定正儿八经地学滑雪。

在滑雪这项运动上，如果只是想体验，可以丰俭由人——选择离家最近的滑雪场，所有装备都靠租，节省一点可以把消费控制在400元左右；但如果想长期玩下去，消费完全在另一个级别。

首先在装备上就不能全靠租了，但就算暂时不考虑入手雪板这种“奢侈品”，起码也要有一件自己的雪服，还得配上两套内搭，头盔、手套、雪镜、雪袜等等小配件也少不开销了。

青云给自己拨了3000元的预算，她选择了一款国产的中端的雪服品牌，许多内搭和小配件都在迪卡侬解决了，即便是这样，整体算下来还是超支了一千多元。

不过这些是一次购入后可以长期使用的，相比之下，教练才是她花费的大头。

青云之前滑双板，自学就能入门；但真正的“滑雪人”怎么能不会单板？

单板入门更难。青云上板后一直摔跤，为了不想滑到“骨科见”，就请了一对一的教练指导；为了节省费用，青云找了更便宜的“野生教练”，而非雪场官方教练，价格大概300元/时。

滑雪不是一节课能学会的，她一天要请3小时教练，直到自己能学会换刃；在雪场待了两天，教练的花费就接近2000元。为了进阶，之后她又多次请教练，学习更标准的姿势和高阶技巧。

再加上雪票、去雪场的路费等等，一套下来，青云只是刚入了滑雪的门，就花了近1万块。

事实上，对于滑雪老炮儿来说，这些消费还只是冰山一角。

资深滑雪爱好者Jason（化名）表示，要进阶滑雪，“雪板、固定器、雪鞋”脚上的三件套少不了，这些就要1万多；雪服丰俭由人，价格几千到上万不等，资深爱好者一般都有不止一套雪服。

Jason花了4万多元买装备，这个数字在滑雪圈子里不少见；另一位玩家，滑雪近10年的Vincent（化名），拥有6副雪板和数不清的雪服，仅在装备上就花了约15万。

但许多资深玩家算滑雪开支时，会发现装备根本不算什么；最昂贵的，是为了追逐能给滑雪者带来极致体验的“粉雪”而飞往世界各地的机酒。

图源：微博截图

Vincent放假时会乘飞机从北京到乌鲁木齐，再转机到阿勒泰，再坐上四五个小时的车来到禾木滑雪，这一趟仅来回机票约4000多元；而当地的滑雪开支比路费还贵：旺季的酒店一晚上1000元左右，一天吃饭五六百元，高级道的雪票接近500元，待上几天就消费过万元。

如果是飞欧洲滑一趟雪的价格，更是花费不菲。这些开支在资深雪友中并不罕见，还有一些“发烧友”，会有更惊人的消费。

比如雪龄十几年的时习（化名），他经常去崇礼滑雪，觉得来回坐车，还要带着板子非常不方便，直接在崇礼买了一套房。

虽然费用高昂，但滑雪时那种肾上腺素飙升的快感也不是其他运动能替代的，所以依然有许多人愿意为滑雪买单。

02.“冰雪热”激活万亿市场

近期发布的《中国冰雪产业发展研究报告（2024）》显示，我国冰雪产业规模从最初的2700亿元迅速扩张到2023年的8900亿元，预计2025年将突破万亿元。

大量的雪友涌入雪场，让雪场的流量迎来了新高。阿勒泰地区文旅部门最新统计数据显示，2024-2025雪季，自去年11月中旬开滑以来，将军山国际滑雪度假区累计接待游客53万多人次，同比增长约20%。

图源：小红书截图

暴涨的客流量不仅增加了雪场的收入，还带动了雪场周边的城镇经济。

酒店或民宿是雪友们的刚需。木鸟民宿数据显示，滑雪场周边民宿客单价较平台大盘高出47.9%，整体与去年基本持平；截至今年1月份，木鸟民宿平台滑雪场周边的民宿数量较去年同期增长了22%，其中乌鲁木齐连续两年冰雪季民宿订单保持1.2倍以上增长。

雪场附近，还不乏雪屋火锅、围炉煮酒、冰钓、雪地摩托等特色项目；消费者们把目光从单一的滑雪游转变到滑雪、美食、新奇特门店“一条龙”体验。

以新疆的滑雪场为例，一位资深的滑雪爱好者表示，他前些年去新疆时，只能在雪场附近吃到新疆菜，这两年再去，将军山滑雪场、吉克普林滑雪场附近都出现了东北铁锅炖、重庆火锅、肯德基等各种餐饮店。

还有按摩店甚至滑雪主题的洗浴中心都看准雪场周边的商机；如今在阿勒泰的深山滑完雪，已经可以享受到上门按摩服务和轻奢洗浴体验。

冰雪旅游拉动了包括购物、休闲娱乐等目的地综合消费的增长。美团数据显示，2024-2025年冰雪季，冰雪旅游带动的休闲娱乐消费同比增长最高达46.6%。

图源：小红书截图

喜欢“买买买”的雪友们，还把滑雪装备品牌们的销量拉到了新高。

据“趣解商业”了解，今年天猫运动户外行业冰雪类目整体销量同比去年增速近50%，尤其是滑雪服、滑雪配件以及速干衣裤的增速超过了100%；线下店也赚的“盆满钵满”，据“张家口新闻网”报道，崇礼有雪具店日均销售额高达3.5万元。

要知道，滑雪装备虽然贵，但都不是买一次能管一辈子。雪板要定时维护更新以防老旧和损坏，滑粉雪、滑大山要适配不同的板子；雪服的花样更多，单板要穿宽松款，双板要修身，滑野雪买能对抗极限天气的，滑道内买好看的......时习表示，他这几年买的雪服已经攒了一大箱，数不清有几套。

“装备党”们养活装备店，“新手小白”们则把滑雪教练捧成了热门职业。

正规的滑雪课程并不便宜。北京某雪场的滑雪教练大发（化名）表示，他的收费标准是3小时2000元，全天5小时教学3000元，整个一月份的课程几乎都排满了。

但这些钱并非全部都进到教练的口袋，非雪场内部教练去雪场教学都需要交场地费。不同雪场规定不同，有些是按分成算，需要分给雪场课时费的40%甚至50%；或按人头数算，一个学员交500元，一天最少要交1000元。

即便如此，雪季时当滑雪教练依然很赚钱；大发表示，在旺季时一个月赚五六万元并不难。

图源：小红书截图

教练市场还有一些绕过雪场规定的“野生教练”，多是“以滑养滑”的雪友，青云之前请的就是这类教练，他们甚至把滑雪教学的价格打到了一天500元；即使这样，有人一个月也能挣赚上小一万块钱。

但随着“转型”当教练的人越来越多，这一行业明显“卷”了起来，市场上甚至还出现了“滴滴代滑”的服务，花上100多元就可以让身高一米八的教练在雪板上抱着自己滑雪。

03.滑雪带来“新风口”？

在冰雪运动热潮下，不少“嗅觉灵敏”的企业也都下场“布局”，纷纷加入了这个“滑雪赛道”。

这其中有垂直于滑雪赛道的“小而美”的初创公司，如主打滑雪服务和社交的软件“滑呗”，支持记录滑雪轨迹、找摄影师、约搭子等一系列功能，一站式满足年轻人的滑雪需求。据“趣解商业”了解，目前“滑呗”已经拿到了4000万元的A轮融资。

也有跨界而来的“巨头”们。2024年初俞敏洪就豪掷3.7亿投资了崇礼太舞滑雪小镇，把冰雪旅游纳入了新东方的文旅版图。

图源：微博截图

波司登、焦下、阿迪达斯等服装品牌则瞄准了雪服市场。

主打轻量化户外的焦下，在滑雪领域的手越伸越长，今年推出的雪服已经开始宣传“硬壳”“全面防护”等专业能力，价格定在千元左右，对新手非常友好。

在羽绒服上冲击高端的波司登，收购了加拿大知名奢侈羽绒服品牌Moose Knuckles，旗下的滑雪服价格在7000元左右，在雪服赛道继续冲击高端。

阿迪达斯旗下的Adidas TERREX则签下了滑雪冠军苏翊鸣，与其共创雪服，主打一个专业又有性价比。

图源：微博截图

除了大牌入局外，近几年还诞生了许多新的雪服品牌，它们主打性价比，同时把雪服设计地更时尚，也收获了不少粉丝。

比如2022年成立的ISEE MIGGA，把小香风、烫钻、发光等元素融入雪服，一年时间就登上了抖音滑雪类目TOP1；成立于2020年的AWKA也盯紧了年轻的滑雪群体，雪服设计突出潮流、多彩，曾蝉联天猫滑雪服热销榜榜首达6周。

据“趣解商业”了解，2024年，天猫运动户外行业滑雪类目的商家数量增加，同比超70%。

不过，这么多玩家蜂拥而入，冰雪市场的竞争也必然相当激烈；但从长远看，国内的冰雪经济还有非常广阔的增长空间。北京市滑雪协会副主席伍斌近期发布的《2023-2024中国滑雪产业白皮书》显示，“滑雪热”并非冬奥一时热，上一个雪季国内滑雪场的滑雪人次达到了2308万，已经超越冬奥年雪季；全国滑雪场数量达到935家，相较于之前的统计数据，呈现出明显的增长趋势；从全球室内滑雪场的发展来看，中国已经遥遥领先于其他国家，成为全球最大的室内滑雪强国。

图源：微博截图

总体来看，我国滑雪人口数量与滑雪基础设备设施的建设均呈现出稳步增长的态势。随着消费需求日益个性化、多样化，“冰雪+”的探索也将越来越丰富，消费场景更多元。

为了进一步激发冰雪经济的活力，2024年11月，国务院办公厅印发了《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》，从多个方面提出了具体措施，旨在推动我国冰雪产业的高质量发展。

这些措施的实施，将为我国冰雪产业的未来发展指明方向，同时也为国内外冰雪爱好者带来更加丰富多元、高质量的冰雪体验。我们也期待未来中国的冰雪产业会越滑越远，越滑越快。

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